ハーブ苗  植えつけと収穫 |
ハーブ苗・植えつけと収穫。ハーブの栽培は、苗から育てるのがおすすめです。苗の植えつけ方法を知っていれば、ほとんどのハーブ栽培に役立ちます。 |
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 植えつけ時に用意するもの●鉢（５号鉢以上） または、プランターなどの容器 ●苗 ●培養土 ●マグァンプＫなどの化成肥料 ●ゴロ土（大粒の赤玉土） ●シャベル ●水受け皿 ●ジョウロ など |
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| 植え付け後の管理 |
| 植えつけ直後は苗が弱るので、やや日陰の場所に置き休ませ、３〜４日経過したら、日当たりと風通しのよい場所に移動します。土が乾いたら水をたっぷりとやりましょう。ハーブは多湿に弱いので、梅雨期には注意が必要です。梅雨期には鉢を軒下などに移し、雨があたらないように育てましょう。 | |||||
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| ハーブの魅力＜収穫しながら増やせる＞ | |||
| ハーブは他の植物に比べ、驚くほどよく育ちます。枝や花を収穫すると、枝がまた伸びてきて、さらにたくさん収穫できるようになります。収穫すればするほどハーブにとっても良く、長く収穫も楽しめるのです。逆に収穫しないで放っておくと、葉が込み合って風通しが悪くなり、病気が発生しやすくなります。 茎の先端を摘むことを摘芯（てきしん）、枝を切って形を整えることを摘蕾（てきらい）と言い、とても重要な手入れ方法になります。この手入れで摘み取った葉や枝・花は、フレッシュハーブとして利用できます。 このようにハーブ栽培では、収穫することが手入れになるという、素晴らしい魅力があります。 |
1苗葉や茎が成長して、収穫期の状態。収穫しないで放っておくと葉が込み合って風通しが悪くなり、蒸れてしまいます。 |
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2節の上１ｃｍくらいの所で、ハサミで茎ごと切り取って収穫します。 |
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| 3収穫後は、脇から枝が出てきて、葉が大きく成長すればまた収穫できるようになります。これを繰り返すことで長く収穫を楽しむことができます。。 |
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